Este pesaje se realiza con el objetivo de calcular la ganancia de peso de las aves, procedimiento que se realizará cada semana hasta el día del sacrificio. Se busca también conocer el grado en el que los animales están aprovechando el alimento a través del cálculo de la conversión alimenticia, con lo cual se debe llevar un manejo adecuado de los registros de consumo de alimento y ganancia de peso.
PRIMER PESAJE EN EL SITIOPRIMER PESAJE EN EL ROBLE
PRIMER PESAJE EN SAMPUÉS
En este proyecto se puede observar un pediluvio de desinfección a la entrada del galpón. Se da muestra del empleo de las buenas prácticas de manejo, ya que es obligatorio hacer uso del pediluvio al entrar y al salir del galpón.
VIDEO DE PRIMER PESAJE EN SAMPUÉS
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